Uzení je tradiční metoda konzervace a dochucení masa, ryb, sýrů a dalších potravin. Klíčovým prvkem úspěšného uzení je správná volba dřeva, které ovlivňuje chuť a vůni výsledného produktu. Každý druh dřeva má specifické vlastnosti a je vhodný pro různé typy surovin.
Pro mnoho truhlářů je závěrečným ošetřením dřeva vosk nebo olej jasnou volbou. Díky jeho skvělým vlastnostem nemusíte používat žádné aplikátory. Výborně se nanáší pouhým štětcem a zbytky přebytečné barvy stačí snadno otřít čistým hadrem. Tím zajistíte spolehlivý výsledek bohatě a přirozeně vypadajícího dřeva. Díky tomu se dřevo stane dokonale...
Používáme cookies, abychom zajistili správné fungování a bezpečnost našich stránek. Tím vám můžeme zajistit tu nejlepší zkušenost při jejich návštěvě.
Pokročilá nastavení
Zde můžete upravit své preference ohledně cookies. Následující kategorie můžete povolit či zakázat a svůj výběr uložit.
